料理長

【イタリアンレストラン料理長候補】新ブランド立ち上げ★ナポリタンが看板メニュー!

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求人詳細
職種カテゴリー 販売・接客・サービス
雇用形態 正社員
給与種別 年収
給与 3000000 ~ 4500000
仕事内容
レストランやホテルの運営・コンサルティングなどを行っている当社。すべての店舗がそれぞれ異なったコンセプトで「他にはないスペシャルな価値」の提供を実現しています。
そんな当社で、今回はイタリアンレストラン「L+ HIRAO」の料理長候補の募集を行います。

【具体的には……】
「L+ HIRAO」のシェフ候補として、シェフサブと一緒に、キッチン責任者業務をお願いします。

・調理業務全般
・新メニューの考案
・材料の発注や準備
・スタッフ教育
など

当店は大量出店を行うチェーン店と違い、ラグジュアリーで質の高い店舗としてブランディングを磨きあげております。
勤務時間・曜日 7:00〜22:00の間で実働平均7~9時間のシフト制 1ヶ月変形労働時間制(週平均実働40時間) ※勤務時間は、店舗によって異なります。
休暇・休日 週休2日制(月8日~) 有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日) 慶弔休暇 育児休暇 産前・産後休暇 看護・介護休暇 リフレッシュ休暇
勤務地 受動喫煙対策: 禁煙
待遇・福利厚生 昇給年1回 交通費支給(会社規定あり/月上限2万5000円まで支給) 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 時間外手当 休日出勤手当 退職金制度 住宅補助制度(当社規定あり) 研修制度/入社時研修、OJT、社内研修、店舗間研修、外部講師研修 独立支援制度 スタッフ施設利用優待制度 永年勤続表彰制度 インフルエンザ予防接種支援制度

〒101-0021 東京都千代田区外神田4丁目7-11 クロスシー秋葉原3F 
TEL:03-5244-4066 可中文 shuwa@zhhhr.com

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